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ANÁLISIS SESNSORIAL DE VINOS
Online
Comienzo el
16/03/2026
Duración:
35 Horas
Modalidad:
Online
Curso Bonificable
Precio
A consultar
Dirigido a:
Curso 100% subvencionado para ocupados, desempleados y autónomos del sector.
Metodología docente:
Nuestra metodología se basa en un enfoque 100% práctico y participativo, pensado para que los alumnos aprendan haciendo. A través de clases dinámicas, talleres, simulaciones y ejercicios adaptados al sector de la hostelería y el turismo, los participantes adquieren las competencias que después aplicarán en su puesto de trabajo.
Además, fomentamos el aprendizaje colaborativo y la resolución de casos reales, lo que permite desarrollar no solo conocimientos técnicos, sino también habilidades profesionales clave como el trabajo en equipo, la comunicación y la atención al cliente.
Objetivos:
Adéntrate en el fascinante mundo del vino mediante un curso especializado que te permitirá desarrollar las habilidades necesarias para identificar y evaluar sus atributos sensoriales. A través de metodologías tradicionales y nuevas tendencias, aprenderás a realizar catas profesionales, analizar componentes como aroma, sabor y color.
El programa incluye conocimientos clave sobre viticultura, procesos de vinificación, legislación, etiquetado, servicio del vino, fases de cata y detección de defectos, además de fomentar la sensibilidad sensorial y una comprensión integral del equilibrio en los vinos.
Ideal para quienes buscan iniciarse o perfeccionarse en el análisis sensorial del vino, con un enfoque completo, práctico y sin necesidad de tutorías presenciales.
Inscríbete y transforma tu manera de entender y disfrutar el vino.
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